標簽: 食品安全警鐘與未來趨勢預測

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美國雞蛋召回潮:食品安全警鐘與未來趨勢預測

美國近期召回170萬枚雞蛋,引發(fā)對食品安全及雞蛋市場未來趨勢的深入思考。本文預測,受沙門氏菌疫情及禽流感等多重因素影響,美國雞蛋市場將面臨結(jié)構(gòu)性調(diào)整,全球供應鏈亦將加速變革,食品安全監(jiān)管與技術(shù)創(chuàng)新將成為關(guān)鍵驅(qū)動力。...