近日,一起68歲阿姨因食用隔夜白木耳導致嚴重中毒的事件,再次敲響了食品安全的警鐘。本文將對這一事件進行深入分析,探討米酵菌酸的毒性、中毒機制、預防措施及行業趨勢,以期為公眾提供有價值的食品安全指導。...
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