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海底撈跨界賣盒飯案例研究

熱搜 昆侖子 2025-06-13 02:49 182次瀏覽 2條評論

面對疫情沖擊，海底撈這一火鍋巨頭被迫轉(zhuǎn)型，開始涉足盒飯業(yè)務(wù)以滿足周邊上班族的需求。本研究通過深入分析海底撈跨界賣盒飯的背景、策略、實施過程及成效，探討其背后的市場邏輯與品牌力提升。研究發(fā)現(xiàn)，海底撈通過靈活調(diào)整經(jīng)營策略，不僅有效緩解了疫情沖擊，還進一步強化了品牌形象。...

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